黄酒还必须和白酒搀着喝,黄酒必须搭配白酒一起饮用！
1. 黄酒的特点
黄酒也称为料酒、绍兴酒等，因其原料、工艺和产地不同，呈现出不同的风味。总的来说，黄酒颜色焦黄微红、酒香馥郁，甜中带苦，微酸且回味悠长。黄酒中含有丰富的氨基酸、糖类、维生素等成分，具有活血、调节肠胃、增进食欲等功效。
2. 白酒的特点
白酒以高粱、小麦、玉米等为原料，经过糖化、发酵、蒸馏等工艺过程制成。白酒的特点是透明无色、香气浓郁、刺激性强。白酒中含有丰富的酒精、酯类、醛等成分，能提神醒脑、促进血液循环、对抗寒冷等作用。
3. 黄酒和白酒搭配的好处
虽然黄酒和白酒的口感和酒精度数相差很大，但它们的混合却能产生出更好的效果。黄酒具有调节肝脏的作用，而白酒则能刺激肝脏的代谢功能。饮用黄酒和白酒的混合饮料，能够起到调节肝脏功能、促进血液循环、缓解肝脏负担等作用。并且饮用之后不会使人感到易醉。
4. 饮用黄酒和白酒的注意事项
饮用时应该注意，黄酒和白酒的搭配比例最好是5：5，两种酒都应该放在大碗中，然后一起搅拌均匀。还应该注意，饮用黄酒和白酒的人群应该合理，不能过量饮用，更不能将其当成解酒的方法。如果饮用造成身体不适，应该立即停止饮用并就医。
